Bridão Clássico Tinto 2011 – Notas De Prova
Harmonizado com Francesinha e o Molho, do Chef Joe Best Ingredientes para o molho 1/2 pacote de sopa de cebola 1/2...
Bridão Clássico Branco 2013 – Notas De Prova
Harmonizado com Gambas no espeto mascaradas para o Halloween, pelo Chef Joe Best Marinada 60 lombos de camarão grandes, de preferência...
Cozinha Angolana e Do Cartaxo Com Vinhos Do Casal Do Conde
MENU ANTEPASTO (CARTAXO): Magusto PRATO DE PEIXE (CARTAXO): Açorda de Sável PRATO DE PEIXE (ANGOLA): Muzongué PRATO DE CARNE (CARTAXO): Galinha Corada PRATO...
SEIS GRANDES CHEFES HARMONIZAM COM VINHOS DA QUINTA DA ALORNA
Chefs: Ljubomir Stanisic, Luís Baena, Henrique Sá Pessoa, Jamie Oliver, Joe Best e Vítor Sobral Pois é, dada a grande variedade...
Refeição Sem Pesadelos de Gordon Ramsay e Adega de Almeirim
ANTEPASTO: Quiche de alho francês com bacon; PEIXE: Massa com Anchovas, Malagueta e Tomate; CARNE: Peitos de frango recheados, embrulhados em presunto;...
PLANÍCIE Regional Tejo Tinto 2012 – Notas de Prova
Harmonizado com Peitos de frango recheados, embrulhados em presunto, do Chef Gordon Ramsay Ingredientes: 4 peitos de frango grandes, com cerca...
PLANÍCIE Regional Tejo Branco 2013 – Notas de Prova
Harmonizado com Massa com Anchovas, Malagueta e Tomate, do Chef Gordon Ramsay Ingredientes Massa a gosto 1/2 frasco Anchovas (cerca 20...