O Vale dos Barris Tinto 75cl com casta Castelão, apresenta uma cor granada intenso, um aroma a frutos silvestres maduros, compota, complexadas com notas de madeira nova. De sabor macio, com boa estrutura e taninos aveludados, termina com um final de boca prolongado com sugestões de baunilha, café e algumas notas de chocolate e acompanha bem com todos os pratos de carne grelhada, caça e queijos de ovelha curado.
O Vale dos Barris Branco 75cl com casta Moscatel, amarelo citrino detém um intenso aroma floral com algumas notas de flor de laranjeira e pétalas de rosa, de um sabor fresco e bem estruturado. Para ser acompanhado como aperitivo e com pratos de peixe grelhado ou assado no forno e marisco cozido ou grelhado.
O Vale dos Barris Rosé 75cl com castas Castelão, Syrah e Aragonês, tem uma cor rosa intenso, de aroma a frutos vermelhos e compota com sabor frutado, fresco e com boa estrutura, equilibrado e persistente e é ideal para acompanhar todos os pratos de peixe e marisco, assim como pratos orientais e pastas.
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