OS PRATOS
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- Creme de couve-flor com salteado de cogumelos silvestres
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- Feijão branco com bacalhau e tengarrinhas
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- Lombinho de porco de raça alentejana recheado com azeitonas pisadas, migas de poejo com linguiça e salada de laranja
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- Migas doces de chocolate com pão alentejano
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OS VINHOS
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- Terras de Monforte Branco 2015
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- Vinha do Almo Escolha Tinto 2014
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- Herdade do Perdigão Reserva Tinto 2014
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- Espumante Herdade do Perdigão Bruto Branco 2014
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A MÚSICA
AS RECEITAS
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