Com a chegada da primavera, chegam também os dias mais longos e solarengos. Assim, e para celebrar a alegria e leveza desta estação, o produtor de vinho português Symington sugere dois vinhos tranquilos e dois Vinhos do Porto perfeitos para desfrutar esta altura do ano, seja em família ou com amigos, e criar memórias inesquecíveis.
Vinhos tranquilos:
Contacto Loureiro 24
Proveniente da sub-região do Lima, Contacto Loureiro representa equilíbrio e harmonia. O terroir desta região concede, para além da frescura notória, exuberância aromática característica da casta Loureiro. É um vinho com nariz exuberante onde se destacam aromas cítricos e florais e leve aroma a flores de pétalas brancas como jasmim. No palato é um vinho elegante e leve, com uma acidez crocante e redonda. O Contacto Loureiro 24 tem um final longo e vibrante. PVR: 9,99€
Contacto Alvarinho
O Contacto Alvarinho é obtido a partir da casta nobre Alvarinho, exclusivamente produzida na sub-região de Monção e Melgaço. Este é um vinho de cor limão pálido, aroma fino e intenso, marcadamente mineral. Tem notas cítricas bem presentes, complexidade no palato e leves notas de chá e toranja que oferecem estrutura aliada a uma grande untuosidade e cremosidade. O Contacto Alvarinho tem um final longo e complexo. PVR: 12€
Vinho do Porto:
Graham’s Blend Nº 5
O Graham’s Blend Nº5 é o primeiro Vinho do Porto branco criado especificamente para mixologia. Este vinho é feito a partir de uvas do Douro colhidas à mão e fermentadas a frio para maximizar as suas notas frutadas e florais, tornando-o maravilhosamente aromático. Pode ser servido fresco ou como parte do clássico porto tónico, com água tónica, gelo, limão e hortelã. PVR: 24,95€
Cockburn’s Tawny Eyes
Envelhecido em madeira e selecionado entre os melhores cascos, o Cockburn’s Tawny Eyes é um vinho expressivo, vibrante e feito para ser apreciado misturado ou puro. Com aromas generosos de mel, caramelo e uma pitada de baunilha, o Cockburn’s Tawny Eyes está carregado de carácter. PVR: 19,99€
Os vinhos sugeridos estão disponíveis nas principais garrafeiras nacionais e nas grandes superfícies.