Viajando pelo Mundo dos Vinhos Franceses - Região do Vale do Loire - Introdução

Vale do Loire – Um rio fabuloso !

A Região do Vale do Loire, inclui regiões vinícolas francesas localizadas ao longo do Rio Loire, desde Muscadet perto de Nantes, até à costa atlântica, nas regiões de Sancerre ; e Poully-Fumé, a sudoeste de Orleães no Norte Central de França. Pelo meio temos as regiões de Anjou, Saumur, Bourgueil, Chinon, and Vouvray.

Mapa do Vale do Loire

A área contém 87 Denominações de Origem (AOC), Vinhos de Qualidade Superior Delimitada (VDQS) e vinho do País (de mesa, nossos IVV’s).

Anjou

: pisa a pes de vinho e saída em bics

: Túmulos de Leonor de Aquitânia e Henrique II de Inglaterra na Abadia de Fontevraud

: Marsanne blanc atacada por botritis

: uvas atacadas com podridão nobre – Semillon

Maioritariamente produz-se aqui vinhos brancos a partir das castas Chenin blanc, Sauvignon blanc e Melon de Bourgogne. Os tintos são elaborados a partir da Cabernet Franc.

: Melon de Bourgogne

: Sauvignon blanc

: Chenin blanc

: Cabernet Franc

Cabernet Franc em vários aspetos

: na vinha

: folha

: uvas

Adicionalmente produzem-se também aqui vinhos rosé, espumantes e dessert wines.

Abbaye de Marmoutier e Saint Martin

Uma história fabulosa a ser contada mais adiante. Por agora ficam imagens.

: Saint Martin oferece o seu casaco a um homem pobre ; De Vignes En Vin®

: Caves de Cinzel-Tuffeau características ; De Vignes En Vin®

: De Vignes En Vin®

: Ruínas da Abbaye de Marmoutier onde viveu São Martinho

: Sec XIII

: Sec XVIII

Depois da região de Champagne, é a segunda maior produtora de vinhos espumantes de França. Os designados Cremant.

Bourgueil

Chinon

: AOC Chinon

Vouvray

Dentro dos estilos de vinho na região do Loire, destaca-se o facto de serem muito frutados, frescos, crocantes, exibindo até um carácter especialmente jovem.