A Acidez Do Vinho
Críticos e degustadores afirmam na sua maioria, que em extremos, acidez a menos ou acidez a mais, raramente apresentam...
Luís Pato Maria Gomes Branco 2013
Harmonizado com POLVO FRITO (COM MAIONESE DE PIMENTOS), do Chef Henrique Sá Pessoa INGREDIENTES [Para 2 pessoas] 6 tentáculos de...
Luís Pato Baga e Touriga Nacional Tinto 2010
Harmonizado com COXAS DE FRANGO (COM MOLHO DE SOJA E MEL), do Chef Henrique Sá Pessoa INGREDIENTES [Para 2 pessoas]...
VINHOS DE PORTUGAL EM DIGRESSÃO PELA ALEMANHA
As principais cidades alemãs vão receber formação sobre os Vinhos de Portugal. As acções serão promovidas no âmbito do...
EMPRESÁRIOS CHINESES EM PORTUGAL À DESCOBERTA DO TEJO
São 17 os empresários chineses ligados à importação e comércio de vinhos que estarão de visita à região vitivinícola...
Taninos. Afinal o Que São?
O QUE SÃO OS TANINOS E COMO INFLUENCIAM O VINHO? São compostos fenólicos, dos mais importantes que estão...
Pacheca Colheita Tinto 2012 – Notas De Prova
Harmonizado com Perdizes com Castanhas Fritas, do Chef Hélio Loureiro Ingredientes 3 perdizes 400g de bacon fatiafo 300g de cebolas...